今年も鰐comeで昨年より大きな渋柿をゲット!
30個で1500円。
少し小さな柿も友人から50個ほど頂き、早速皮をむいてベランダに
干しました。
さすがに80個皮を剥くと右手の親指と人差し指にしびれがきました。
太陽の光をいっぱい浴びておいしくな~れ!!
柿にはたくさん含まれていたビタミンCは減ってしまいますが、
その代わりにβカロテンとビタミンAが通常の柿より大幅に増えるため、
食べると血行がよくなり胃腸も丈夫にしてくれると言われています。
沢山の皮は捨てるのはもったいない!!
庭に腐葉土と一緒に散らしました。
来週の25日あたりは弘前地方、初雪かもです。
タイヤ交換も終え、冬に備えての庭仕事も一段落。
いつ雪が降ってきても大丈夫。
あとはチューリップの球根を植えるだけとなりました。
来年の4月までの約4カ月、雪の中での生活は忍耐が必要です。