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2019-10-20から1日間の記事一覧

栗の渋皮煮

友人宅の庭の栗の木。 樹高約20mほどの大きな栗の木が3本あります。 今年もバケツ一杯栗拾いさせて頂きました。 でも無農薬なので、半分は虫食いです。自家用に使わせて頂きます。 そこで今年は初めて1キロ700円ほどの大きな実の栗を2キロ買い求め 渋皮…